гарбуз із сиром брі на соусі з місо, подаємо зі стружкою з тунця, маком та олією з часнику

хумус подаємо з пітою, щавелем, тархуном, м'ятою, малосольним огірком та фісташковим песто. Додаємо зелену і чилі олії, сумах, коріандр, нут фрі.

млинці з соковитим яловичим фаршем, обсмажуємо на топленому вершковому маслі. подаємо з цідженою сметаною та фурікаке

подаємо з міксом зелені, томатами чері, страчателою, фундуком  та зеленою олією

оливки з лаймом, кінзою, часником, нашим заатаром і фундуком

картопля фрі посипана витриманим овечим сиром

в спеціях фурікаке, з петрушкою, подаємо з трюфельним майо

подаємо з копченим айолі та зеленою цибулею

подаємо із зеленим соусом, яблуком,  домашньою олією, зеленою цибулею та бородинським хлібом

тости, які ти збираєш самостійно:  бородинський хліб, рієт з лосося, прикрашаний кропом, взбите лимонне масло, анчоуси і малосольні огірки. подаємо з вареним яйцем на підставці

смаженний артишок з нашим заатаром, соусом ромеско, сметаною та базиліком

руккола, ромен, щавель, кінза, тархун, м'ята, малосольні огірки, зелений горох та селера, заправляємо лаймом, оливковою та домашньою олією. Подаємо на гуакамоле з цукіні

мікс з різної зелені, селери, томатів чері заправляємо анчоусним соусом, подаємо з грінками, обсмаженим філе курча і тертим пекоріно

оселедець, картопля, яйце, печений буряк, цедра лимона, майонез, кріп та зелена цибуля

подаємо з томатною сальсою, фетою, базиліком 

подається з соусом ромеско та чілі олією, прикрашаємо зеленою цибулею

з тушкованим бріскетом, копченим халапеньйо, жардін'єрою і гірчичним айолі

на нашу фокачу з запеченим сулугуні викладаємо обсмажені гливи, цибулю порей, солоні огірки, каперси, петрушку та прикрашаємо шавлією фрі

подаємо у вершковому соусі з білими грибами і трюфельним кремом. прикрашаємо пармезаном та петрушкою

прикрашаємо петрушкою та пармезаном 

подаємо з копченим голландезом, кукуруздою,  кріпом та петрушкою 

подаємо з томатами конфі, зеленою цибулею, маком і чилі олією

вирізку ягня маринуємо з цитрусами, різними спеціями і соєвим соусом. Синю цибулю, моркву конфі і печені гливи обсмажуємо разом з вирізкою. Подаємо з соусом з тамаринду.
Робимо просмажку медіум.

подаємо з сухариками, зернами кукурудзи, часниковою олією та фенхелем

подаємо з сухариками, зернами кукурудзи, часниковою олією та беконом 

подаємо зі злаковим хлібом, сметаною та салом з Житнього

готуємо з доп порцією квасолі, подаємо зі злаковим хлібом, цибулею та сметаною

з курячим м'ясом, половиною яйця, морквою та зеленим горошком
подаємо з фокачею